Kategori: Middag
-
Honningglasert laks med kremet brokkolini og spinatpasta
En kremet og skikkelig god pastarett med laks.
-
Laks med søtpotetpuré
Karamellisert laks med søtpotetpuré er en rask og god hverdagsmiddag, som du også gjerne kan servere til middagsgjester.
-
Jørn Hoels Gulrotpuré
Gulrotpuré er en gammel klassiker som får nytt liv når man tilsetter norsk honning. En myk, rund smak som alle liker. Server gulrotpuré rykende varm, gjerne til pinnekjøtt. Oppskriften har vi fått av Jørn Hoel.
-
Honningglaserte kyllinglår (Birdie legs chicken)
Honningglaserte kyllinglår passer perfekt på grillen. Birdie legs chicken serveres med coleslaw og stekte poteter. Med denne retten blir grillmiddagen en opplevelse.
-
Honningmarinert svineribbe (Pork ribs)
Pork ribs, eller svineribbe på godt norsk, med en deilig honningmarinade av blant annet ketsjup, worcestershire, rom, hvitløk og sennep vil gjøre smaksløkene dine glade.
-
Pulled pork
Pulled pork er svinekjøtt som grilles, kokes eller stekes over lang tid Det er en forholdsvis ny favorittrett i Norge. I vår oppskrift får svinekjøttet en spennende smak av honning, sennep, worcestersaus, chili, løk, hvitløk og timian. Den populære retten pulled pork passer perfekt til søtpotetmos og friterte løkringer.
-
Honey Lucy a la Hank von Hell
Her snakker vi hamburger! Vår favorittburger er en saftig smaksbombe, komponert av Hank von Hell. Deilige smaker av blant annet bacon, blåmuggost, honning, løk og fiken sammen med en hot glace gjør denne oppskriften på hamburger til en innertier.
-
Pannekake bakt i ovn med lønnesirup (Dutch, baby)
Er du glad i pannekaker, vil du elske dutch baby – en stor, tykk og luftig pannekake som bakes i ovnen. Server pannekaken toppet med sitronsaft, yoghurt, fiken, hakket pistasj og honning eller lønnesirup. Nytes rykende varme.
-
Ovnsbakte gulrøtter med feta, honning og persille
Ovnsbakte gulrøtter smaker nydelig og passer til alt, men er spesielt godt til stekt kjøtt. Honningen vil gjøre gulrøttene blanke og lekre, i tillegg til at de får en deilig sødme. Prøv gjerne ovnsbakte gulrøtter toppet med feta, honning og persille til grillmaten.
-
Rødbetgravet laks og sennepssaus
Gravet laks hører med til koldtbordet. Prøv vår oppskrift på rødbetgravet laks med en nydelig sennepssaus til neste koldtbord. Den røde fargen gjør seg ekstra godt både til jul og 17. mai!