Kategori: Baking
-
Eplekake med norsk honning
Saftig og god eplekake med norsk honning fra Honningcentralen og pekannøtter. Så digg!
-
Lussekatter med honning
På Lucia-dagen, 13. desember, hører saftige lussekatter med. Prøv vår oppskrift på lussekatter med honning for ekstra søte og gode lussekatter
-
Kokosmakroner med honning
For mange blir det ikke jul uten kokosmakroner. Dette er en tradisjonsrik julefavoritt som smaker enda bedre med norsk honning. Kokosmakroner er enkle og morsomme å bake sammen med barna.
-
Julekrydret nøttemiks
Nøtter og jul hører sammen. Her får du oppskrift på sprøstekt nøttemiks krydret med smaken av jul. Stjerneanis, nellikspiker, allehånde og kanel er en smaksbombe sammen med sødmen fra honning.
-
Tyske peppernøtter
Peppernøtter er små harde julekaker som for mange hører med blant de syv slagene. I vår oppskrift toppes peppernøttene med glasur, som gir en fin kontrast til den krydrete smaken av julekaken. Tyske peppernøtter er fine å pakke i lufttette glass og gi bort som en spiselig gave.
-
Honning- og geitostmuffins
Lyse muffins med fiken og et spennende fyll med smak av honning, geitost og et hint av sitron og vanilje. Dette er muffins for den som liker å kose seg med gode smaksopplevelser.
-
Eltefritt julebrød
Eltefrie brød er en stor trend innen brødbakst. Og det er ikke rart – eltefri bakst er enkelt å lykkes med og smaker himmelsk. Prøv vår oppskrift på eltefritt julebrød med honning, fiken, dadler, pekannøtter og fennikelfrø.
-
Galette med rabarbra og honning
Galette er en fransk pannekakelignende kake, som også kan erstatte paien om du ønsker å lage pai, men ikke har paiform. Galette med rabarbra og honning er en perfekt kombinasjon av søtt og syrlig. Serveres med iskrem og skivede mandler. Galette er også godt med sesongens friske bær. Vel bekomme.
-
Pepperkaker med honning
Pepperkaker hører med til jul. Vil du bake bittelitt sunnere pepperkaker kan du bytte ut sukker med honning. Pepperkaker med honning får en deilig sødme som barna vil elske, og som passer ekstra godt til brie for de voksne. God jul.
-
Belgiske vafler med karamelliserte pærer
Belgiske vafler er sprø utenpå og luftige inni. Sammen med karamelliserte pærer og mascarpone-krem er belgiske vafler en nydelig dessert. Topp med finhakket rosmarin og litt revet sitronskall.