Idas grove pannekaker
Prøv Ida Gran-Jansens grove pannekaker som metter mer! Hovedrett til middag og dessert i ett!
Dette trenger du:
- 175g speltmel, finmalt
- 75g grovere speltmel
- 4 egg
- 1 gulrot
- 1 boks kokte røde linser
- 1/2-1 ts salt
- 5,5 dl melk
- Norsk honning, sitron og hakkede valnøtter
Dette gjør du:
- Skyll vekk laken av linsene og ha så alt i en blender og bland til en fin røre
- Stek tynne pannekaker i smør
- Ha på litt honning, en skvis sitron og hakkede valnøtter